Coffret 6 couteaux de table FORGE DE LAGUIOLE en laiton et bois

Forge de LAGUIOLE Coffret de 6 couteaux de table, mitres laiton, manche mono bois.

Beaucoup croient que la petite abeille estampée à la naissance du manche est un signe d'authenticité Erreur! Malgré leur charme et leur beauté, elles n'attestent ni de l'origine du couteau ni de sa qualité de fabrication

Parce qu'ils ont été trop souvent copiés ou fabriqués ailleurs, les couteaux traditionnels de Forge de Laguiole sont aujourd'hui marques LAGUIOLE ORIGINE GARANTIE grâce au poinçon apposé sur le talon de chacune des lames La marque collective LAGUIOLE ORIGINE GARANTIE est une marque déposée avec un règlement de marque par un organisme indépendant qui n'est ni producteur, ni fabricant, ni importateur, ni vendeur ou prestataire des produits concernés Elle a été déposée en 1991 par l'association "Le Couteau de Laguiole" pour Garantir l'origine des couteaux fabriqués à l'intérieur d'une aire géographique déterminée (Petit Aubrac) Garantir la qualité des lames et ressorts qui sont forgés pour répondre à des résistances précises

 Garantir la capacité et l'aptitude technique de l'entreprise de fabrication Une commission de contrôle vérifie régulièrement que le cahier des charges de la marque est bien respecté et veille notamment à l'origine et à la qualité de fabrication